Cacao, Café y Cocuy resaltan la cultura, la gastronomía y las capacidades productivas del país
“Venezuela Cultura, Historia y Tradición con Sabores de Origen: Cacao, Café y Cocuy”, fue parte de los productos orgánicos nacionales, que dan su aporte al crecimiento económico del país, esto en el marco del 29° aniversario del establecimiento de relaciones diplomáticas entre Venezuela y la ciudad de Bakú, celebrado a mediados del mes de mayo.
En los espacios del Centro Empresarial “The Landmark”, en Bakú, la Embajada de República Bolivariana de Venezuela en Azerbaiyán, resaltó la importancia de promover, a través de la cultura y la gastronomía, las capacidades productivas del país, con el objetivo de posicionar en ese mercado internacional los productos “hechos en Venezuela”.
El embajador de Venezuela en Azerbaiyán, Christopher Martínez Berroterán, resaltó la promoción de los sabores de origen del cacao, café y el Agave cocui.
Por su parte, la chef venezolana, María Evans, explicó la magia del cacao venezolano, su origen ancestral, forma de cultivo y tratado para obtener uno de los mejores chocolates del mundo.
De igual forma, la productora artesanal de Agave cocuy, María Eugenia Durán, ilustró sobre el arte artesanal del trabajo con esta planta y la producción de una de las bebidas más tradicionales del occidente venezolano, conocido como Cocuy.
Detalló todo el proceso de producción artesanal y deleitó a los asistentes con una cata de degustación de los dos destilados de Cocuy premiados a nivel internacional, que actualmente fabrican en Venezuela.
Representantes de los ministerios de Cultura, Agricultura y Economía de la República de Azerbaiyán; miembros del Grupo de Amistad Interparlamentario de Milli Majlis Azerbaiyán-Venezuela; empresarios locales y representantes de la Universidad de Lenguas de Azerbaiyán estuvieron en la actividad y disfrutaron la experiencia de lo “hecho en Venezuela”.
Fuente Cancillería
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